cabras

Banner Goat C Carla Murray

Historia Natural

Cabras domesticadas (Capra hircus), como la mayoría de los animales agrícolas, se crían por sus subproductos. Estos incluyen la leche, la carne, el control del cepillo, el pelo para tejer y ser animales de carga. Las cabras lecheras son las más comúnmente criadas y pueden producir hasta un galón de leche al día. Con la excepción de los EE. UU., las personas en todo el mundo usan más la leche de cabra que la de vaca. La leche de cabra variará según el tipo de cabra de la que provenga. Un buen ejemplo es la leche de las cabras pigmeas, que es más dulce que la de las cabras nubias. Una cabra puede producir leche durante unos 7 años y debe ordeñarse dos veces al día.

Las cabras son sociables y prefieren vivir en grupos. Disfrutan estar con personas y otros animales, a menudo en los mismos potreros que las vacas y las ovejas. Una cabra siempre se hará cargo del grupo, y esta suele ser la hembra más vieja. Se la llama la "reina" y los demás se remiten a ella. Son curiosos por naturaleza y necesitan una rutina o se portarán mal. Saltar, escalar y masticar son algunas de sus actividades favoritas. Usan sus labios para probar cosas que les interesan, ¡e incluso pueden abrir el pestillo de una puerta con sus labios! Las cabras no son quisquillosas con la comida, pero son particulares con el agua y se negarán a beber si el agua tiene heno, pelo o insectos. Las cabras en la Granja comen una combinación de avena, heno y otras mezclas de granos.

Maymont Farm tiene cuatro tipos diferentes de cabras: cabras enanas nigerianas, cabras nubias, cabras pigmeas y cabras híbridas. Las cabras enanas nigerianas son una raza más pequeña de cabras (75 libras) y vienen en una variedad de colores. Un rasgo distintivo de las cabras enanas de Nigeria son sus orejas erguidas. Las cabras nubias son más grandes (de 135 a 175 libras) y tienen las orejas caídas que cuelgan hacia abajo. Las cabras pigmeas son la raza más pequeña de la Granja y tienen orejas que también se levantan. Las cabras pigmeas son conocidas por ser buenas productoras de leche.

NOMBRE CIENTÍFICO
Capra aegagrus hircus

CLASE
Mamíferos

FAMILIA
bóvidos

DIETA
Material vegetal, cereales, heno

TALLA
50-200 lbs, 1-2.5 pies de altura a la cruz (hombros), dependiendo de la raza

HÁBITAT Y DISTRIBUCIÓN
Áreas agrícolas en todo el mundo

Hechos graciosos

  • Contrariamente a la leyenda, las cabras no comen latas, pero tampoco son quisquillosas.
  • El queso feta está hecho de leche de cabra.
  • La leche de cabra tiene la misma cantidad de agua y proteína que la leche de vaca pero menos lactosa. Es por eso que muchas personas que no toleran la leche de vaca pueden tomar leche de cabra.
  • Tanto las cabras macho como las hembras tienen la barba y los cuernos característicos, pero a menudo es más pronunciado en los machos.
  • Las cabras pigmeas y nubias se originaron en África y fueron introducidas en los Estados Unidos por los colonos ingleses.
  • Las cabras pueden vivir entre 10 y 20 años, dependiendo de la raza.
  • Maymont is home to several different breeds of goats: Nigerian Dwarf, Nubian, and several hybrids. 

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