vacas

Ganado (Bos tauro) y los humanos tienen una larga historia juntos. Han sido domesticados y utilizados con fines agrícolas desde la Edad de Piedra, hace más de 10.000 años. Tradicionalmente, los granjeros han criado vacas para obtener leche, carne de res, cuero y otros subproductos. Al igual que los humanos, las vacas son muy sociables e incluso les gusta estar en grupos. Tienden a permanecer juntos como una forma de protección guiados por sus instintos de manada.

Las vacas tienen lo que se llama una "zona de fuga", que es un área de espacio personal, y se molestan cuando las personas las invaden. Sin embargo, al ser animales muy sociables, las vacas disfrutan de un buen rascado debajo del mentón y detrás de las orejas. Las vacas son rumiantes, lo que significa que rumian, tienen una pezuña partida y no tienen dientes frontales superiores. La rumia es el alimento que ha sido tragado y “eructado” de regreso fuera del rumen (la primera sección del estómago de cuatro cámaras de la vaca) para ser masticado nuevamente. Comen heno y grano y forraje en el pasto. Una vaca pasa 6 horas comiendo y 8 horas rumiando cada día.

Criar vacas requiere una gran cantidad de acres, pero se pueden criar donde no se pueden cultivar, como en terrenos montañosos. Requieren mucha agua y refugio de las inclemencias del tiempo. Las vacas Holstein son las vacas lecheras más populares utilizadas en las granjas. Una vaca lechera es una hembra que ha tenido un ternero y produce leche como resultado. Por lo general, se le quita el ternero a la madre (y se le da un biberón) para que pueda ser ordeñada con regularidad. Las vacas se ordeñan tirando de los pezones de las ubres entre las patas traseras, la mayoría de las lecherías modernas tienen máquinas para hacer esto. Las vacas de carne se crían para carne y solo la mitad del peso de la vaca es útil para productos cárnicos. El resto de la vaca se usa de varias maneras: la piel para cuero, los cuernos y pezuñas para pegamento, el pelo para pinceles y la grasa en cosméticos. Se necesitan dos años para que un ternero esté listo para el mercado como carne de res.

Maymont es el hogar del ganado irlandés Dexter, que es una raza más pequeña de ganado domesticado. Un Dexter irlandés maduro puede crecer hasta 1,000 libras.

• Una vaca lechera puede producir suficiente leche en un día para mantener leche a una familia promedio durante un mes. Eso es 6 galones por día!
• Que una vaca tenga o no cuernos depende de la especie de vaca, no de si es macho o hembra.
• Su estiércol es un buen fertilizante.
• A las vacas les gusta comer alimentos limpios. No comerán heno fangoso, con estiércol o pisado.
• Vocabulario de Ganado: Un toro es una vaca macho. Una hembra se llama vaca, y una hembra joven es una novilla. Las vacas bebés se llaman terneros y un macho castrado es un novillo. Los novillos que están entrenados para tirar de un carro o arar se llaman bueyes.
• Las vacas viven entre 15 y 20 años.
• Maymont es el hogar de dos vacas Dexter irlandesas. El ganado Irish Dexter es conocido por su eficiente producción de carne y leche dado su tamaño relativamente pequeño.